台中小学营养午餐禁用转基因食品每餐涨5元台币

苗栗中兴小学学童享用有机营养午餐。

据报道，台湾“立法院”14日修正通过《学校卫生法》，强制基改食品（转基因食品）退出校园。台湾教育部门14日表示，中小学营养午餐不能使用基改食材，预估每生每餐会涨5元（新台币，下同）以上，1个月要多100元，1年要增加900元。教育部将要求中小学明年2月新学期就要禁止基改食品进入校园。

台当局“卫福部”已要求所有基改食品从12月31日起均要明确标示，《学校卫生法》修正后要求各级学校全面禁止使用基改食材及其初级加工品。

台教育部门综合规划司长陈雪玉指出，这次修法适用范围主要偏重高中职、国中及小学，因为他们学生在吃的方面比较没有选择，因此强制要求营养午餐不能用到基改黄豆或玉米等食材，福利社也不能卖基改黄豆制成的豆浆。

陈雪玉说，明年2月新学期开始，中小学跟团膳业者签订营养午餐合约时，就要将基改食材排除在外，一旦业者违约，学校可对他们记点、暂停供餐或解约。

至于大学，陈雪玉说，大学里面餐厅及便利商店多元，学生选择多，因此只要业者明确标示是否为基改食品就可以；此外，《学校卫生法中》的“各级学校”并不包括幼儿园，不过将尽快透过修改幼儿园餐点营养相关规定，强制要求园方不让小朋友吃到基改食品。

现在各县市中小学营养午餐每餐从30多元到80多元都有，差距很大。陈雪玉说，未来营养午餐不能用基改食品，每生每餐成本会涨5元以上，1个月吃20天，大约增加100元，一年上课9个月，增加900元。

营养午餐涨价的部分该由谁吸收？陈雪玉说，台当局教育部门会跟行政机构、地方县市及学校讨论后，才确定怎么处理。教育部门每年补助26万个弱势生营养午餐，1年需要23亿元，未来若涨5元，要增加2.6亿元支出，钱从哪里来目前也还未确定。

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